Marraskuinen salaatti halloumista ja granaattiomenasta
Reseptit

Marraskuinen salaatti halloumista ja granaattiomenasta

Nyt niitä tulee joka tuutista: granaattiomenoita. Joka alkutalvinen hehkutusaalto on jälleen vyörynyt läpi blogosfäärin ja reaalimaailman, ja koin aiheelliseksi vihdoin maistaa kohuttua hedelmää. Ostin hiljattain elämäni ensimmäisen granaattiomenan ja sittemmin olen ostanut jo toisen. Jo toisen, koska kyllä, granaattiomena on mielettömän hyvää! Samaan aikaan makeaa ja kirpakkaa, ihanasti suussa mehua kuin elämäniloa purskahtavaa. Ja vasta … Continue reading

Kun Heini melkein pyörtyi: Halloumi-täytteiset munakoisot
Reseptit

Kun Heini melkein pyörtyi: Halloumi-täytteiset munakoisot

Opiskelijaporukan juhannuksina meillä on ollut (kahdesti) perinteenä vetäytyä aattoiltana grillin ääreltä ja istua yhteiseen pöytään syömään pidemmän kaavan kautta. Kun porukkaa on paikalla melkein parikymmentä, perunoita keitetty 10 kiloa ja pöydässä raikaa laulu, minut valtaa liikutus. Näistä hetkistä ja ihmisistä haluan pitää kiinni: niin mahtavaa on syödä, juoda ja nauttia suviyöstä yhdessä koossa. Jotakuta ruoanvalmistus … Continue reading